Gourmet Spanien Kochkurs
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WAS ERWARTET DICH`?
Zu diesem Event
Die Spanische Küche wird von die Zutaten definiert. Frischer Fisch, Edel Iberico Fleisch, exzellentes Gemüse und andere ausgesuchten Zutaten machen aus diesen Kochkurs ein exklusives Event für Gourmets und neugierige Foodies zugleich.
„Die Ernährungswissenschaftlerin Nieves Garcia ist in Madrid geboren und lebt seit rund 20 Jahren in Hamburg und hat zwei Töchter. Schon in ihrer Kindheit stand sie zusammen mit Oma oder Mutter am Herd. "Kochen bedeutet für mich Lebensqualität und Gesundheit." In Hamburg hat sie die Kochschule "Olivia" eröffnet. Hier will sie Menschen gesundes und leckeres Essen nahebringen. Es soll aber vor allem auch ein Ort zum gemeinsamen Kochen und Genießen sein, wie sie es aus ihrer Heimat kennt“ Quelle ZDF.
Empfang mit Cava und von Nieves eingelegten Rosmarin-Gordal-Oliven
Hausgemachte Safran-Alioli
Salmorejo-Tomaten-Mouse mit Serrano-Chips
Nieves’ Pintxo des Tages mit ausgesuchten Spanischen Delikatessen. Immer Saisonale Variationen. Kreativ, überraschend und köstlich!
Gogollos mit Artischoken und Bonito
Gefüllte Piquillo-Paprikas mit Seeteufel
Paella aus Bomba Reis mit Lágrimas Ibericas und Schneidebohnen
Gató aus Mandeln mit Mangosorbet
Hausgemachte Safran-Alioli
Salmorejo-Tomaten-Mouse mit Serrano-Chips
Nieves’ Pintxo des Tages mit ausgesuchten Spanischen Delikatessen. Immer Saisonale Variationen. Kreativ, überraschend und köstlich!
Gogollos mit Artischoken und Bonito
Gefüllte Piquillo-Paprikas mit Seeteufel
Paella aus Bomba Reis mit Lágrimas Ibericas und Schneidebohnen
Gató aus Mandeln mit Mangosorbet
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Auch für Anfragen in Bezug auf Private Events, sowie Teambuilding Kochevents, Catering und alles weitere,
wende dich bitte direkt für ein personalisiertes Angebot an:
events@olivia-hamburg.com
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