sabor latino

DAS ERWARTET DICH

Ein Kurs mit lateinamerikanischen Farben, Geschmack und Rhythmus! Débora Mérida (Venezuela) begleitet euch mit eine Auswahl an bekannten Rezepte, von Tacos mexicanos bis peruanisches Ceviche, oder Arepas, das leckere und vielfaltige Streetfood Favourite in Venezuela. Alle Rezepte haben vegetarische Variationen für angemeldete Vegetarier und als Begrüßungsgetränk mix Debora mit euch leckere Cocktails!

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DAS MENUE

Mini Cocktails & Geröstete Mais

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Ceviches – Mango & Fisch

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Tostones – Plantain Chips

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Guasakaka

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Salsa Roja Mexicana

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Rainbow Arepas Workshop - Vegetarisch UND mit Carne!

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Tacos de Rajas / Pollo

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Frijoles – Black Bean Mouse

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Mexikanische marinierte Zwiebeln

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Olivias Fake Cake mit Dulce de Leche und Mango

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OLIVIA KOCHT GESUND, VIELFALTIG UND NACHHALTIG

HAU DIE SONNE IN DIE PFANNE!

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ALLES DABEI

4 stundiges Event ab 8 Teilnehmer und für maximal 12 Teilnehmer

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Empfang: Cocktail und gruß aus der Küche

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Getränke inklusive: Vino de la casa (Rioja D.O: Rot oder Weis), Wasser, Säfte und Schorlen, 1 x Kaffe und 1 x Digestif

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Weitere Getränke und Olivias Weinkarte, stehen vor Ort zum angemessenen Preise zur Verfügung

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Alle Rezepte zum nachkochen / Chef und Servicepersonal

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Noch Fragen?

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