WAS ERWARTET DICH`?

Zu diesem Event

Von Barcelona nach Marokko, über Nizza, Neapel und Sardinien! Ich nehme dich mit auf eine Entdeckungsreise durch meine mediterrane Küche!

- Ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit 10 Rezepten aus der mediterranen Küche
- Entdeck unsere Gerichte beim Kochen in kleinen Gruppen und unter Anleitung unseres Teams
- Alle Rezepte werden dir nach dem Kurs zugeschickt, damit du zu Hause weiterkochen kannst
- Verkostung aller Gerichte, begleitet von einer Auswahl an Hausweinen, Softdrinks usw. (Getränke nicht im Preis inbegriffen)

„Die Ernährungswissenschaftlerin Nieves Garcia ist in Madrid geboren und lebt seit rund 20 Jahren in Hamburg und hat zwei Töchter. Schon in ihrer Kindheit stand sie zusammen mit Oma oder Mutter am Herd. "Kochen bedeutet für mich Lebensqualität und Gesundheit." In Hamburg hat sie die Kochschule "Olivia" eröffnet. Hier will sie Menschen gesundes und leckeres Essen nahebringen. Es soll aber vor allem auch ein Ort zum gemeinsamen Kochen und Genießen sein, wie sie es aus ihrer Heimat kennt“ Quelle ZDF.

Socca - Niçois street food

Alioli

Mojo Rojo

Knackige-würzige Ofen Kichererbsen

Cipolle in agrodolce

Zucchine alla scapece

Escalivada

Fregola risottata (oder risotto - Glutenfrei Option)

Cardoncelli al forno - Gebackene Kräuterseitlinge

Poires au chocolat

Noch Fragen?

Ihr Lieben! Wir sind in der Küche und bieten deshalb zurzeit leider keinen Telefonservice oder Ticket Hotline an.
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